ズワイガニ 種類

ズワイガニは山口県から北海道まで広範囲で生息していて、日本人が食べる機会がとても多いカニです。そのぶん、種類も沢山あって、少々めんどくさいですよね。産地、捕った船の国籍で変わるものの、どこで取れてもズワイガニはズワイガニ。。。と簡単にまとめれればいいのですが、